Moyet Cognac des Borderies

Das Lesegut stammt ausschließlich aus den Borderies,  der kleinsten Cognac Appellation.
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Im Gegensatz zu den andere Cognac Appellationionen, die hauptsächlich Kalksteinböden haben, bestehen die Böden in der Borderies eher aus Lehm und Feuerstein.  Diese Böden fördern einen kräftigeren Geschmack mit floralen Noten.  Der Borderies überzeugt mit seiner weichen Kraft mit Noten von Unterholz, Veilchen und Iris.  Ein absoluter Genuss.