2017 Domaine de la Negly 'Oppidum Chardonnay' - IGP Pays d'Oc


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2017 Domaine de la Negly 'Oppidum Chardonnay' - IGP Pays d'Oc

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80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc - 4 Monate Ausbau auf Feinhefe - Handlese und Selektion
Der 2017 Oppidum wurde Ende-Juli 2018 freigegeben und wir waren die ersten, die ihn ausgeliefert bekamen.  Chardonnay und Sauvignon Blanc sind eine noch relatif neue/ungewöhnliche Cuvée, die aber bestimmt bald Schule machen wird.  Richtig dosiert bleibt der Charakter des Chardonnay erhalten, bekommt aber eine frische Süffigkeit, zu der ein reiner Chardonnay nicht fähig ist.
Der 'Oppidum' glänzt mit seiner glasklaren Frucht von Birnen und anderem Kernobst mit einer feinen Note von Stachelbeeren im Hintergrund.  Ein perfekter Wein zum Geniessen auf der Terrasse oder auch zu einem leichteren 'Sommersessen'.

Um die Webseite des Winzers zu besuchen, klicken Sie bitte auf folgenden Link:   https://www.lanegly.com/en/

Weitere Produktinformationen

Allergene: Sulfite
Alkohol 13,5%
Das Weingut Die Familie Paux-Rousset erwarb das Weingut Château de la Négly in 1992 und hat es den allerhöchsten Qualitätsstandards verschrieben. Auch in den kleinsten Details wird auf Qualität geachtet und das Weingut zählt heute zu den besten in Südfrankreich. Der Wine Advocate (Robert Parker) hat es schon als das beste Weingut im Languedoc bezeichnet. Es werden auch Spitzenweine auf Weltklasse-Niveau gemacht aber das Hauptziel ist sehr hohe Qualität zu vernünftigen Preisen zu liefern. In allen Kategorien gehören die Weine zu denen mit dem besten Preis-/Leistungs-Verhältnis. Über die Jahre wurden auch die Domaine de la Negly und die Domaine de la Boède in das Weingut eingegliedert.

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