2015 Altstadt Weingalerie - Barrique Nr.142 Cabernet Sauvignon Magnum

100% Cabernet Sauvignon - 27 Monate Ausbau in einem neuen Barrique - Erträge ca. 30 hl/ha  (2-3 Rebstöcke für 1 Flasche Wein)

Nach dem großen Erfolg des Barrique Nr. 8 haben wir uns nach einem Nachfolger umgesehen. Im November 2017, sind wir endlich fündig geworden und können diesen Wein jetzt ausliefern.
Barrique Nr. 142 ist mit seiner tiefen und kräftigen Frucht ein herausragender Cabernet Sauvignon.  Johannes- und andere schwarze Beeren dominieren das Geschmacksbild.  Der Abgang ist lang und er besitzt jetzt schon eine beindruckende Harmonie von Frucht und Struktur, die sich später zu einer kraftvollen Elegangz entwickeln wird.
Mit 2-3 Stunden Luft ist er jetzt schon ein Hochgenuss.