2019 Château de la Negly - 'L'Ecume' Rosé - AOP Languedoc


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2019 Château de la Negly - 'L'Ecume' Rosé - AOP Languedoc

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Grenache, Syrah, Cinsault - Ausbau auf der Feinhefe für 3 Monate - 90 Pkt. Wine Advocate (Parker) 2018
inkl. 5% Einführungsrabatt - € 6,95 ab 18 Flaschen

Dieser Wein ist noch unterwegs zu uns.  Sie können ihn jetzt schon bestellen, die Auslieferung erfolgt dann Anfang-Mai.

Im Mittelmeer-Raum nimmt Rosé einen ganz anderen Stellenwert ein als in Deutschland.  Es sind keine Abfallprodukte wie man sie noch allzu oft bei uns findet, sondern eigenständige Weine, mit einem hohen Stellenwert, die für den Genuss im Sommer und den Übergangszeiten gedacht sind.  Oft ist es zu warm um Rotweine zu trinken und den örtlichen Weißweinen fehlt es (klimatisch bedingt) oft an der gewünschten Frische.
Der Ecume vereint die gewünschten Vorzüge aufs feinste.  Durch den Grenache, Syrah und den Ausbau auf der Feinhefe besitzt er genügend Kraft um auch als Essensbegleiter zu fungieren.  Der trockene, fast flintige, Ausbau, und der Cinsault verhelfen ihm zu einer Frische die süchtig machen kann.  Saubere, klare Frucht von roten Beeren mit floralen Noten und eine animierende Frische zeichnen diesem ausgezeichneten Rosé aus.  Obendrein ist er auch noch gut bezahlbar.

 

Weitere Produktinformationen

Allergene: Sulfite
Alkohol 13%
Das Weingut Die Familie Paux-Rousset erwarb das Weingut Château de la Négly in 1992 und hat es den allerhöchsten Qualitätsstandards verschrieben. Auch in den kleinsten Details wird auf Qualität geachtet und das Weingut zählt heute zu den besten in Südfrankreich. Der Wine Advocate (Robert Parker) hat es schon als das beste Weingut im Languedoc bezeichnet. Es werden auch Spitzenweine auf Weltklasse-Niveau gemacht aber das Hauptziel ist sehr hohe Qualität zu vernünftigen Preisen zu liefern. In allen Kategorien gehören die Weine zu denen mit dem besten Preis-/Leistungs-Verhältnis. Über die Jahre wurden auch die Domaine de la Negly und die Domaine de Boède in das Weingut eingegliedert.

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