Probefl. 2017 Michael David 'Gluttony' Zinfandel - Amador County


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Listenpreis 63,00 €

89% Zinfandel 11% Petite Sirah - 18 Monate Fassausbau - 90 Jahre alte Rebstöcke

Michael David benennt seine Spitzen-Zinfandel nach den 7 schlechten Charaktereigenschaften der Klassischen Theologie.  Fälschlicherweise werden diese auch als die 7 Todsünden bezeichnet, womit der Kreis zum Wortspiel in dem 7 Deadly Zins geschlossen ist.

Von den 'Sünden' haben uns der Sloth (Faulheit) und der Gluttony (Völlerei) in der Vergangenheit immer am besten gefallen.  Für 2020 haben wir uns für den Gluttony entschieden.  Er ist momentan etwas zugänglicher und komplexer als der Sloth, den wir letztes Jahr im Sortiment hatten.  Der Container ist unterwegs und sollte Anfang-November in Europa eintreffen

Herausragende Merkmale des Gluttony sind seine Komplexität und Ausgewogenheit.  Wegen der Eleganz und Harmonie merkt man zuerst gar nicht wieviel kraft und tiefe auch in ihm stecken.  Einer der absolut besten Zinfandel die wir je probiert haben. 

Weitere Produktinformationen

Allergene: Sulfite
Alkohol 15,5%
Säure 5,7 g/l
Ph 3,54

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