Probefl. 2018 Yves Cuilleron Einzellage 'Vernon' - Condrieu

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100% Viognier - 18 Monate Fassausbau auf der Feinhefe -8.000 bis 10.000 Rebstöcke pro Hektar auf Granitböden - Eine der gefragtesten Einzellagen in Condrieu - 95 Pkt. Jeb Dunnuck

Yves Cuilleron hat sich über die Jahre in die Spitzenklasse der Weißweinwinzer im nördlichen Rhônetal etabliert.  Insbesondere seine Condrieu gehören zu den besten die wir je verkostet haben.
Durch die extrem hohe Dichte der Rebstöcke sind sie gezwungen mit ihren Wurzeln in die Tiefe zu gehen was dem Wein eine herrliche Mineralität gibt.  Wir dachten dass wir uns mit Spitzen-Viogniers auskannten, aber so etwas wie den 'Vernon' hatten wir noch nie probiert.  Man muss ihn probieren um zu glauben das es so etwas gibt.  18 Monate Barrique erschein sehr viel für einen Weißwein.  Aber, der Vernon braucht sie und wirkt trotzdem eher finessenreich, harmonisch und elegant

 

 

Weitere Produktinformationen

Allergene: Sulfite
Alkohol 13,0 %

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